专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到

  生活中 ,

  近日,短越读饮微博健康发布“十个没想到”,好专围绕公众关心的家解饮食营养话题 ,背后藏着不少知识盲区 。食营配料表越短越好 ?养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘  ?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、配料

  ●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确。

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